ANALISTA EM PESQUISA & DESENVOLVIMENTO

• Atuar no desenvolvimento e melhoria contínua de produtos, desde a concepção até a validação final;

• Realizar pesquisa de tendências de mercado, ingredientes, tecnologias e novas aplicações para suplementos alimentares;

• Elaborar e conduzir projetos de novos produtos, bem como melhorias no portfólio existente;

• Desenvolver e produzir amostras de portfólio e amostras personalizadas para clientes em fase de prospecção;

• Avaliar, testar e homologar matérias-primas e amostras de novos fornecedores;

• Executar análises físico-químicas e sensoriais, garantindo desempenho, qualidade e conformidade dos produtos;

• Revisar e elaborar procedimentos operacionais e instruções de trabalho, assegurando aderência às Boas Práticas de Fabricação (BPF);

• Garantir conformidade com as normas ISO 9001 e FSSC 22000 dentro das atividades de P&D;

• Analisar e interpretar a legislação vigente aplicável a suplementos alimentares;

Diferenciais:

• Experiência prévia na indústria alimentícia, preferencialmente em P&D

• Conhecimento em legislação de alimentos e suplementos;

• Proatividade, criatividade e mindset inovador, com foco em soluções eficientes e viáveis;